Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà

Khoai lang là một loại củ rất phổ biến trong đời sống của người dân Việt Nam, các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Khoai lang luộc rất ngon, mứt khoai lang hoặc chiên giòn chấm tương ớt ăn cũng hấp dẫn. Chính vì thế, hôm nay 5monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm khoai lang chiên giòn ăn hoài không ngán.

Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà 1

Nguyên liệu để làm món khoai lang chiên

  • 500gr khoai lang vàng.
  • 100gr bột chiên giòn.
  • 1 muỗng muối.
  • Dầu ăn.

Cách làm khoai lang chiên giòn

Bước 1: Sơ chế khoai lang

Khoai lang các bạn mua về sau đó gọt sạch vỏ khoai lang rồi rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ dài vừa miệng ăn, để ráo nước.

Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà 2

Bước 2: Trộn khoai lang với bột

Các bạn pha bột chiên giòn cùng với một chút nước và ½ muỗng café muối, rồi cho khoai lang đã ráo nước vào trộn thật đều lên.

Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà 3

Bước 3: Chiên khoai lang

Các bạn đổ lượng dầu ăn vừa vào chảo, rồi đun đến khi chảo dầu nóng thì cho khoai lang vào chiên cho thật vàng giòn. Nhớ chiên với lửa nhỏ vừa để khoai từ từ chín vàng đều.

Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà 4

Các bạn chiên đến khi nào khoai đã chín vàng đều, thì các bạn vớt ra rồi cho vào rổ lót trước giấy thấm dầu.

Bước 4: Rưới bơ vào khoai lang chiên

Tiếp đến cho chảo lên bếp đợi chảo nóng cho bơ vào làm chảy bơ rồi thêm 1 ít muối và 2 muỗng đường với một chút nước lọc các bạn đun sôi lên rồi rưới lên phần khoai lang vừa chiên giòn.

Cách làm khoai lang chiên giòn cực ngon đơn giản tại nhà 5

Bước 5: Hoàn thành khoai lang chiên

Như vậy là các bạn có thể thưởng thức món khoai lang chiên giòn với bơ rồi nhé.

Yêu cầu thành phẩm của món khoai lang chiên bơ

  • Món khoai lang chiên bơ vừa thơm vừa ngon vừa đơn giản tại nhà.
  • Các bạn có thể thực hiện thành công với món khoai lang chiên bơ nhé.
  • Món khoai lang chiên bơ mùi thơm nức mũi chỉ nhìn thôi đã thèm. Khoai bùi bùi, với lớp bột dẻo và giòn bên ngoài tạo nên một món ăn hấp dẫn vô vùng.

Lưu ý khi làm món khoai lang chiên

  • Để có được phần khoai lang chiên ngon các bạn cần lựa chọn những củ khoai to đều màu vỏ ngoài tự nhiên không bị sẫm màu.
  • Khoai phải tươi không bị khô, bị héo, bị sâu, bị thối.

Video hướng dẫn cách làm khoai lang chiên

Chúc bạn thực hiện thành công với món khoai lang chiên bơ vừa thơm vừa giòn ai cũng sẽ rất thích món khoai lang chiên này đấy nhé và các bạn chắc chắn sẽ có những giây phút thật tuyệt vời bên người thân và bạn bè để cùng nhau thưởng thức những món ăn tự mình thực hiện.

0/5 (0 Reviews)

Add Comment