Hôm nay, 5monngonmoingay.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua tuy đơn giản những rất ngon. Nếu các bạn chưa biết thực hiện hãy vào bếp cùng mình tìm hiểu ngay cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua dưới đây nhé!
Nguyên liệu để làm món đậu hũ nhồi thịt
- 4 miếng đậu phụ to.
- 200g thịt xay.
- Hành lá, 1 củ hành ta; 3 quả cà chua lớn.
- Gia vị: Bột canh, đường, nước mắm, ớt vừa đủ
Cách làm đậu hũ nhồi thịt
Bước 1: Đậu phụ miếng to mua về cắt đôi, nếu to quá có thể cắt làm 4 miếng đều nhau, sau đó cho
Dao rạch ở giữa tạo thành một hình vuông nhưng đừng để bị lủng ở đáy nhé.
Bước 2: Cà chua các bạn rửa sạch và thái hạt lựu.
Hành lá rửa sạch thái nhỏ, còn hành khô bóc vỏ và các bạn cũng thái nhỏ.
Bước 3: Thịt xay các bạn trộn với một ít đậu hũ vụn vừa múc ra để được mịn hơn, thêm chút xíu hành lá, bột canh trộn đều.
Bước 4: Sử dụng muỗng, các bạn xúc thịt vừa trộn vào giữa miếng đậu ấn nhẹ cho chắc cho mịn. Cứ thế làm cho đến hết.
Bước 5: Đun chảo dầu nóng cho đậu hũ nhồi thịt vào chiên vàng các mặt rồi cho ra đĩa.
Bước 6: Phi thơm hành củ cho cà chua vào xào và thêm nước mắm, một ít bột canh, một chút đường đun đến khi nào cà chua nhuyễn là được.
Bước 7: Cuối cùng đậu phụ nhồi thịt vừa rán vào nấu với nhỏ lửa đến khi đậu hũ ngấm có màu đỏ bắt mắt là được.
Bước 8: Các bạn cho đậu hũ nhồi thịt ra dĩa rưới sốt cà chua lên trên hành lá rồi thưởng thức ngay thôi.
Yêu cầu thành phẩm của món đậu hũ nhồi thịt
- Với món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua vô cùng ngon đưa cơm.
- Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua cực kỳ hấp dẫn, vị chua chua ngọt kết hợp với thịt băm chắc và đậu hũ tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn nhé!
- Các bạn có thể thực hiện thành công với món cà chua thơm ngon hấp dẫn đơn giản.
Lưu ý khi làm món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
- Để có được món đậu hũ sốt cà chua các bạn cần lựa mua đậu hũ ngon nguyên chất sẽ tăng thêm phần ngon miệng cho món hũ sốt cà chua nhé.
- Để có được món đậu hũ sốt cà chua cực kỳ hấp dẫn đơn giản mà ai cũng sẽ rất thích đấy.
Video hướng dẫn cách làm đậu hũ nhồi thịt
Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức thật ngon miệng với cách làm đậu nhồi thịt sốt cà chua nhé! Nếu thấy bài viết hay hãy ủng hộ mình bằng cách chia sẻ tới bạn bè của bạn, cảm ơn các bạn đã quan tâm!
